Рецепт кексов уникален и подходит даже тем, кто сидит на диете 😉
Ингредиенты:
- смородина замороженная
- сахар (сахарозаменитель)
- молоко
- оливковое масло
- рисовая мука (или обычная)
- сода
- яйца
Приготовление:
1. Значит для теста берём одно яйцо и я беру восемь таблеток сахарозаменителя ( вы можете добавить сахар по вкусу)
2. Потом я добавила стакан молока и 4 столовые ложки оливкового масла
3. По рецепту была рисовая мука, а я сделала овсяную😉 Добавлять её нужно примерно 300 г, чтобы тесто было как на оладьи
4 Потом чайная ложка соды гашенная уксусом аккуратно ввести в тесто
5 Далее берём формы. Силиконовых у меня нет, поэтому я использую какие есть😁
6. Наливаем наполовину тесто, потом черную смородину прям из морозильной камеры и снова тесто
7. Ставим в духовку и смотрим, пока не зарумянятся 😊
У меня получилось 10 штук✌
Очень вкусненькое получились 😋
Думаю, с начинкой можно экспериментировать, потом попробую и с вами поделюсь 😊