Найти в Дзене
Рецепт вкусных булочек на завтрак, ужин или вместо хлеба🍞
Белые мягкие булочки с темной хрустящей корочкой и потрясающим вкусом, которые можно сочетать с любой начинкой. 💫 Ингредиенты на 12-13 штук: ▪ мука пшеничная высшего сорта - 500 гр; ▪ молоко холодное - 130 мл; ▪ вода - 130 мл; ▪ масло сливочное- 75гр; ▪ дрожжи сухие 7 гр; ▪ сода 3 ст.л.; ▪ вода в кастрюле 1,5 л; ▪ соль; ▪ мак,кунжут,можно сыр (все то,что вы можете посыпать на булочку). 💫 Готовим дрожжевое тесто: ▪ Муку просеять и добавить соль, ▪ В 130мл горячей воды расстопить масло и после добавить холодное молоко...
6 лет назад
Эта розовая паста поможет раскрыть твои кулинарные таланты 😋
Хочу поделиться рецептом простой и вкусной пасты, цвет очень эффектный, так что если вы хотите удивить своих любимых, и подарить им сначала визуальное насыщение, а потом и вкусовое, то этот рецепт для вас!) Вы можете использовать любимую форму макарон, орехи на выбор, а вместо брюссельской взять брокколи🥦. Ингредиенты на 6 порций: 🔅 Макароны обычные/без глютена - 500 г 🔅 Свёкла - 200 г 🔅 Корень сельдерея - 100 г 🔅 Пастернак корень - 70 г 🔅 Грецкий орех/Фундук - 50 г 🔅 Синий лук - 100 г 🔅...
6 лет назад
Маковые шарики, это как маковая начинка, только ещё вкуснее и полезней!
Кому сладости без сахара? Некоторые финики и сухофрукты варят в сахарном сиропе, выбирайте те, которые не липнут к рукам и не блестят. Ингредиенты: - Мак - 250 грамм и 50 грамм на обсыпку - Свежие финики - 200 грамм - Грецкий орех - 100 грамм - Ваниль - Корица Приготовление: 1. Промыть и замочить мак на ночь или на 6 часов 2. Финики промыть , очистить от косточки, перебить в пасту блендером, орехи измельчить 3...
6 лет назад
Вкусный дессерт за 45 минут. Стоит попробовать
Сегодня я расскажу Вас как приготовить прекрасный чизкейк. Рецепт не сложный. Ингредиенты: Для сырной начинки: -- сыр Hochland творожный 200г -- сыр Hochland сливочный 200г -- яйца (только белки) 3 шт -- сахарная пудра 70г -- ванилин 1г -- сметана 20% 1 ст.л -- соль Для подушки: -- мука 100-125г -- сливочное масло мягкое 50г Для соуса (по желанию): -- яйца (только желтки) 5шт -- сахар 80г -- молоко 150мл -- сливки 33% 150мл Приготовление: 1. Муку и масло перетереть и выложить на дно сотейника, утрамбовать ложкой...
6 лет назад
Несладкий тарт со свеклой к новогоднему столу
На тему еды - выбор сладкая выпечка или несладкая для меня однозначно побеждает последняя. У вас как? Тесто: - 150г холодного сливочного масла - 150г пшеничной муки - 100г цельнозерновой муки - желток - 4 ст.л. холодной воды - щепотка соли Начинка: - 2-3 вареные свёклы - 200 мл сметаны - 100 мл молока - 100г брынзы/феты - 2 яйца - бальзамический уксус - орехи (по желанию) - зелень (по желанию) - соль - перец. Приготовление: Масло режем кубиками и перетираем с мукой и солью в крошку.  Добавляем желток, воду и замешиваем тесто...
6 лет назад
Простейший рецепт пирога с ягодами
Скоро выходные, поэтому советую повозиться немного на кухне и испечь вот этот невероятный пирог. Если бы я устраивала голосование по пирогам, представленным в моей ленте, то отдала бы свой голос именно за этот.😄 Почему?, - спросите вы, все просто, он - обалденный! Вкус бисквита незабываемый, а нотка кислинки, добавленная в виде начинки клюквы, полностью дополняет пирог. Вы же можете вместо клюквы добавить любую другую ягоду (свежую или замороженную), которую любите, я советую покислее, но это дело вкуса...
6 лет назад
Это именно те кексы, которые захочешь приготовить еще раз
Рецепт кексов уникален и подходит даже тем, кто сидит на диете 😉 Ингредиенты: Приготовление: 1. Значит для теста берём одно яйцо и я беру восемь таблеток сахарозаменителя ( вы можете добавить сахар по вкусу) 2. Потом я добавила стакан молока и 4 столовые ложки оливкового масла 3. По рецепту была рисовая мука, а я сделала овсяную😉 Добавлять её нужно примерно 300 г, чтобы тесто было как на оладьи 4 Потом чайная ложка соды гашенная уксусом аккуратно ввести в тесто 5 Далее берём формы...
6 лет назад
Вкус этих батончиков вызовет у вас мурашки по коже✌🏼
Основа. Точнее песочное кокосовое печенье🥥 Это вообще 💣 По крайней мере для любителей кокосовой продукции. В общем, сочетание сумасшедшее🤪 ⠀ Итак, рецепт: 📍Основа: 📌Кокосовая мука 200г; 📌Кокосовые сливки (жирные) ~150 мл; 📌Подсластитель по вкусу; 📌Соль немного. Смешиваем все ингредиенты ➡️должно получиться песочное тесто ➡️утрамбовываем в форму для запекания, желательно разъемную, или с низкими бортиками, чтобы можно было достать😅 ➡️выпекать ~20 мин до золотистой корочки ➡️достаём, остужаем...
6 лет назад
Рецепт рыбного пирога
Можно делать с курицей, тоже вкусно получается Выходит в готовом варианте 1 килограмм пирога. Тебе понадобится: - филе рыбы 330гр (я брала горбушу 750гр с головой, с неё вышло 330гр филе) - Масло растительное 60 мл - Мука 210 грамм - Сахар 10 грамм (ст. ложка) - Соль /перец - Лук 100 грамм - Картофель 170 грамм - Сода (1/4 чайной ложки) - Кефир 200 мл 2...
6 лет назад
Легкий салат, когда нужно срочно похудеть к Новому году
Когда я готовлю такой салат - это значит, что пора скинуть килограммчик. Он легкий и полезный. Летом на нем сидела пару недель и мне он не надоедает, так как там мои любимые ингредиенты.. 🥗 что нужно: ▫️трава (руккола, айсберг, салатная смесь) ▫️помидорки - лучше всего черри ▫️огурцы ▫️тунец консервированный. Я беру в собственном соку ▫️лимон ▫️дижонская горчица ▫️оливковое масло ▫️можно добавить сыр. 🥗Рецепт ▫️траву рвем - в миску ▫️овощи режем - в миску ▫️тунец или давим вилкой или процеживаем...
6 лет назад