Рецепт вкусных булочек на завтрак, ужин или вместо хлеба🍞
Белые мягкие булочки с темной хрустящей корочкой и потрясающим вкусом, которые можно сочетать с любой начинкой. 💫 Ингредиенты на 12-13 штук:
▪ мука пшеничная высшего сорта - 500 гр;
▪ молоко холодное - 130 мл;
▪ вода - 130 мл;
▪ масло сливочное- 75гр;
▪ дрожжи сухие 7 гр;
▪ сода 3 ст.л.;
▪ вода в кастрюле 1,5 л;
▪ соль;
▪ мак,кунжут,можно сыр (все то,что вы можете посыпать на булочку). 💫 Готовим дрожжевое тесто:
▪ Муку просеять и добавить соль,
▪ В 130мл горячей воды расстопить масло и после добавить холодное молоко...