7 тонких телячьих шницелей соль, черный перец по вкусу 7 свежих листьев шалфея 7 тонких ломтиков пармской ветчины или российской оливковое масло для жарки 1 стакан белого вина Мясо посолить, поперчить, на каждый кусочек положить ветчину и лист шалфей, скрепить зубочисткой и обжарить на масле с обеих сторон, потом залить вином и довести до кипения. Получается легкий соус. Подавать горячим. Если блюдо понравилось, подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки. Вам все равно, а мне приятно, и я с удовольствием подготовлю для Вас новые вкусные рецепты. !!!!!!