Картофель с беконом и помидорами
Ингредиенты:
* Картофель 8 шт.
* Бекон 200 гр.
* Помидор 4 шт.
* Масло оливковое
* Соль, перец по вкусу
Приготовление: картофель хорошо промываем, готовить его будем в мундире, поэтому процессу очищения нужно подойти внимательно. Помидоры режем полукольцами, бекон примерно такого же размера, как и помидоры. Картофель нарезаем кольцами 0,5 см, не дорезая до конца, чтобы получилось что-то вроде гармошки. Между кольцами картошки прокладываем помидоры и бекон, чередуя, солим, перчим и поливам каждый примерно чайной ложкой масла. Выкладываем в форму, накрываем фольгой и отправляем в духовку на 40-50 минут при 200о.
Фаршированный картофель
Ингредиенты:
* Картофель 10 шт.
* Ветчина 250 гр.
* Сыр 250 гр.
* Вареные вкрутую яйца 5 шт.
* Сметана 150 гр.
* Зелень, зеленый лук
* Соль, перец по вкусу
Приготовление: картофель тщательно промываем и варим в мундире 10 минут, остужаем. Пока картофель остужается готовим начинку: яйца, сыр трем на терке, ветчину мелко нарезаем кубиками, зелень и лук мелко рубим. Смешиваем все ингредиенты начинки со сметаной, солим,
перчим. Когда картофель остынет вынимаем сердцевину, карточка должна быть похожа на лодочку. Во внутрь кладем начинку и перекладываем в противень. Выпекаем при 180о 50 минут. Чтобы картошка не подгорела, противень лучше накрыть фольгой.
Фаршированный картофель
Ингредиенты:
* Картофель 10 шт.
* Ветчина 250 гр.
* Сыр 250 гр.
* Вареные вкрутую яйца 5 шт.
* Сметана 150 гр.
* Зелень, зеленый лук
* Соль, перец по вкусу
Приготовление: картофель тщательно промываем и варим в мундире 10 минут, остужаем. Пока картофель остужается готовим начинку: яйца, сыр трем на терке, ветчину мелко нарезаем кубиками, зелень и лук мелко рубим. Смешиваем все ингредиенты начинки со сметаной, солим,
перчим. Когда картофель остынет вынимаем сердцевину, карточка должна быть похожа на лодочку. Во внутрь кладем начинку и перекладываем в противень. Выпекаем при 180о 50 минут. Чтобы картошка не подгорела, противень лучше накрыть фольгой.
Если хотите больше клёвых рецептов, то вам необходимо поставьте лайк и подписаться на канал:)