Все вокруг пишут про разное. Кто про вина с далёких островов, кто про мороженое из авокадо, а кто-то учит гнать сидр из подмосковных яблок в домашних условиях. Я и подумал: ну чем я хуже? Живу давно, причем, почти полжизни в околоресторанных кругах. Постоянно ем и пью всякое интересное, по свету езжу, лезу в каждую дырку. И теперь безвозмездно хочу поделиться с вами накопленным опытом. Вдруг кому-то пригодиться. Про что будет этот блог? В основном, конечно, про еду и алкоголь, но не только. Буду непредвзято писать про рестораны, бары, кафешки и гастромаркеты: где вкусно и не разорительно, а где наоборот. Причем не только в Москве, а про все заведения, до которых дотянусь. Безжалостно пройдусь по доставке еды: кто быстр, приветлив и горяч, а кого лучше забыть как страшный сон. Отвечу на вопрос: нужно ли оставлять чаевые, а если да, то сколько? А ещё поделюсь своими топовыми рецептами блюд, бессовестно заимствованных у именитых шеф-поваров и адаптированных мной для широкой публики. Ра