Очень простой и очень хороший рецепт этого универсального теста на майонезе. Из такого теста можно приготовить любую выпечку и с любой начинкой, и она к тому же, у Вас долго не будет черстветь.
Продукты:
150 г. майонеза,
0,5 чайной ложки соли,
3 чайных ложки сахара,
25 г. дрожжей,
около 4 стаканов муки,
1 стакан воды.
Приготовление:
- Разводим дрожжи в воде, добавляем майонез, соль и сахар.
- Вмешиваем постепенно муку, должно получится мягкое и эластичное тесто.
- Накрываем тесто салфеткой и оставляем постоять не менее 1,5 часов, чтобы поднялось.
- В течение этого времени обмять пару раз тесто.
- Удачной Вам выпечки!
Приятного аппетита!
Наш сайт тут!!!
