Найти тему
Ешь и худей

Фасолевый суп по-гречески.

Фасоль - очень сытный и вкусный продукт. Оцените новое блюдо - суп из фасоли.

Вам понадобится:

Морковь – 1 шт.

Растительное масло – 120-160 гр.

Лук – 1 шт.

Сельдерей - 1/4 корня

Фасоль – 1 стакан

Томатная паста – 3-4 ст.л.

Чеснок – несколько зубков

Способ приготовления:

Залейте фасоль водой, доведите до кипения и вылейте жидкость.

Затем снова залейте фасоль водой и варите минут 5-6. Фасоль сварилась, выключите плиту и дайте настояться отвару примерно один час.

Мелко порежьте овощи: сельдерей, морковь, лук и чеснок. И добавьте к фасоли вместе с томатной пастой.

Варите получившуюся смесь около 25 минут (пока овощи не будут готовы). Посолите и поперчите по вкусу.

Приятного аппетита!

Чтобы первым узнавать самые необычные, быстрые, вкусные рецепты блюд правильного питания, подписывайся на наш канал "Пальчики оближешь"!