Ингредиенты:
- молоко — 150 мл
- мука — 500 г
- яйца — 2 штуки
- пекарский порошок- 2 ч.л.
- масло сливочное — 100 г
- ягоды (любые) — 300 г
Приготовление:
- Взбить яйца с сахаром довольно пышно, до побеления. Для этого использовать миксер или блендер.
- Масло растопить и влить в него молоко. Смесь получится теплая.
- Муку и пекарский порошок смешать в отдельной миске.
- Молочно-масляную смесь влить в сбитые яйца, добавить муку и вымешать — должна получиться однородная масса.
- В смазанную маслом прямоугольную форму (примерно 25-35 сантиметров) выливаем приготовленное тесто. Ягоды выложить сверху.
- Форму с будущим пирогом поставить в духовку, и выпекать около 35 минут при температуре 175 градусов.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org
