Найти тему

Салат из рукколы с курицей и апельсинами

Ингредиенты:

  • куриное филе — 1 шт.
  • апельсин — 1 шт.
  • руккола —  100 г
  • зеленый лук — несколько стеблей
  • соль, молотый перец — по вкусу
  • оливковое масло — 2 ст.л.

Приготовление:

  • Зеленый лук помыть и нарезать колечками.
  • Срезать часть апельсина с плодоножки и с противоположной стороны. От плодоножки сверху внизу срезать кожуру, захватывая часть мякоти, далее поделить на сегменты.
  • Куриное филе запечь и порезать небольшими кубиками.
  • На тарелку выложить рукколу, зеленый лук, куриное филе и апельсин. Приправить по вкусу солью, перцем и оливковым маслом и сразу же подавать.

Приятного аппетита!

😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙

😉 Наш сайт - https://recase.org

😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org

Еда
6,93 млн интересуются