Иногда так хочется чего-нибудь сладенького, а тратить много времени на приготовление не хочется. Вам на помощь придет отличный рецепт десерта. Ваши домашние будут в восторге!
Ингредиенты
700 гр. печенья (сахарное, топленое молоко, юбилейное)
400 гр. вареного сгущённого молока
100 гр. сливочного масла
100 гр. жирной сметаны
15 гр. любого ликера (можно без него)
1 плитка шоколада
30 гр. молока
1 сатакна грецких орехов
50 гр. изюма
30 гр. мака
Приготовление
Начнем с приготовления крема. Предварительно вынимаем сливочное масло из холодильника и доведем до комнатной температуры. Взбиваем масло со сгущенкой, затем добавляем сметану и продолжаем взбивать. Крем получился нежной, шелковистой консистенции. Отставляем в сторону, а пока готовим основу.
Орехи рубим на мелкие кусочки, одну часть добавим в торт, а другую пустим на украшение. Печенье измельчаем скалкой и, поместив его в пакет, но без фанатизма, пусть остаются маленькие кусочки.
Соединяем в миске часть орехов, крошку из печенья, изюм и частями выливаем крем, перемешиваем. Выкладываем торт горкой на блюдо, поливаем растопленным на водяной бане шоколадом с добавлением молока, украшаем оставшимися орехами и посыпаем на верхушку мак.
Ставим в холодильник на 3-4 часа. За это время торт окрепнет и настоится.
Приятного чаепития!