Ингредиенты:
- картофель — 1 шт.
- творог — 250 г
- яйцо — 1 шт.
- манная крупа — 4 ст.л.
- соль — щепотка
- сливочное масло — 50 г
- сахар — 2-3 ст.л.
для подачи:
- сливочное масло — 40 г
- летние ягоды — 100 г
- сахар — по вкусу
Приготовление:
- Картофель отварить в подсоленной воде, остудить и размять. Перемешать с творогом, манной крупой, яйцом, сахаром и щепоткой соли. Поставить тесто в холодильник на полчаса.
- Придать тесту форму колбаски и нарезать кусочками 2-3 см толщиной.
- Отварить в подсоленной воде до готовности. Слить жидкость, переложить в миску и добавить кусочек сливочного масла.
- Посыпать ягодами и сахаром.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org
