Запеканка из яиц с хлебом, сыром, помидорами и сосисками.
Ингредиенты:
- сосиски или колбаски — 450 г
- черствый хлеб — 4.5 стакана
- сыр чеддер — 2 стакана
- яйца — 10 шт.
- молоко — 4 стакана
- сухая горчица- 1 ч.л.
- соль — 1 ч.л.
- чесночный порошок — 1/4 ч.л.
- молотый перец — по вкусу
- помидоры черри — 1 стакан
Приготовление:
- Разогреть сковороду на средне-сильном огне. Сосиски очистить от пленки и нарезать крупными кусочками. Обжарить на сковороде до золотистого цвета. Переложить приготовленные сосиски на бумажные полотенца, чтобы впитался лишний жир.
- Хлеб нарезать кубиками и поместить в смазанную маслом форму. Посыпать сыром. Смешать яйца, молоко, сухую горчицу, чесночный порошок и перец. Вылить смесь на хлеб и сыр. Посыпать сосисками и разрезанными пополам помидорами черри. Дать постоять 10 минут.
- Разогреть духовку до 190 градусов. Выпекать в течение часа. Накрыть фольгой, если верх начнет коричневеть слишком быстро. Слегка остудить перед подачей.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org
