Ингредиенты:
для блинчиков:
мука — 2 ст. л.
молоко — 200 мл
оливковое масло — 1 ст. л.
яйца куриные — 4 шт.
соль — 1 щепотка
для начинки:
куриные бедра — 1 шт.
огурцы свежие — 2 шт.
капуста белокочанная — ½ кочана
лук зеленый — 2 стебля
оливковое масло по вкусу
оливковое масло по вкусу
перец черный свежемолотый по вкусу
Приготовление:
- Приготовить блинчики. Просеять муку. Венчиком взбить яйца с солью. Добавить муку. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Влить молоко. Добавить оливковое масло. Еще раз хорошо взбить. Пожарить блинчики.
- Приготовить салат. Молодую капусту тонко нашинковать. Огурцы помыть, обсушить и нарезать полукольцами. Зеленый лук помыть, обсушить и мелко измельчить.
- Все ингредиенты для салата сложить в миску, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом. Хорошо перемешать.
- Куриное мясо отварить (мясо может быть любым), разобрать или порезать на кусочки (волокна).
- На блинчик выложить салат, куриное мясо и завернуть в ролл.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org