Найти в Дзене

Огурцы соленые «Как бочковые»

Ингредиенты: 2 кг огурцов 1 зонтик укропа лист хрена 3 листа черной смородины 3 зубчика чеснока 1,2-1,4 л воды 3 ст. л. крупной каменной соли (с горкой) Приготовление: Приятного аппетита! 😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙 😉 Наш сайт - https://recase.org 😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org

Ингредиенты:

2 кг огурцов

1 зонтик укропа

лист хрена

3 листа черной смородины

3 зубчика чеснока

1,2-1,4 л воды

3 ст. л. крупной каменной соли (с горкой)

Приготовление:

  • Замочить огурцы на несколько часов в воде.Простерилизовать 3-х литровую банку любым способом.
  • Уложить в холодную банку укроп,кусочек листа хрена, 3 листа черной смородины,3 зубчика чеснока, огурцы. Залить холодным рассолом,приготовленным из воды и соли. Оставить киснуть до появления пены.
  • Затем рассол слить,содержимое банки промыть водой и дважды залить прокипяченным рассолом. Закрыть пластмассовой крышкой и вынести в погреб.

Приятного аппетита!

😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙

😉 Наш сайт - https://recase.org

😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org