Как приготовить малосольные огурцы без рассола? Рецепт приготовления этих потрясающих огурчиков очень прост. Итак, нам понадобятся следующие ингредиенты – один кг маленьких огурцов, одна столовая ложка соли, четыре зубчика чеснока и укроп.
Способ приготовления:
1. Мелко нарезаем чеснок и укроп.
2. Вымываем огурцы и срезаем кончики.
3. Складываем огурцы полиэтиленовый пакет (желательно в два пакета).
4. Добавляем укроп, чеснок и соль.
5. Пакет необходимо завязать, хорошенько потрясти и положить в холодильник на 7-8 часов. Периодически доставать и потряхивать.
Огурчики получаются невероятно ароматные и хрустящие, а главное очень вкусные. Рекомендуется подавать к отварному картофелю или картофельному пюре.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!