Ингредиенты:
- листья зеленого базилика — 60 г
- оливковое масло — 1/3 стакана
- измельченные грецкие орехи — 1/2 стакана
- очищенный измельченный чеснок — 2 зубчика
- тертый пармезан — 1/2 стакана
- сливочное масло по желанию — 2 ст.л.
- крупная соль — 1/2 ч.л.
Приготовление:
- Сложить базилик, оливковое масло, орехи, чеснок и соль в чашу кухонного комбайна или блендера.
- Взбить, чтобы получилось пюре с грубой, неоднородной текстурой.
- Добавить тертый пармезан и размягченное масло, взбивать еще 5-10 секунд.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org