В юго-восточной части Франции расположен Грасс. С давних пор этот город называют не иначе как столицей французской парфюмерии и духов. Выпуск такой продукции начал развиваться в Грассе еще в конце XVIII века. На сегодняшний день в этом городе выпускается примерно две трети всех ароматов, производимых во Франции.
Ароматы, которые создаются в Грассе, используются в дальнейшем при производстве духов и ароматизаторов. Такая сфера деятельности приносит ежегодно более 600 млн. евро прибыли.
За счет того, что Грасс расположен на значительном удалении от моря и в этом регионе нет сильных ветров, что позволяет создать хороший микроклимат, и делает возможным выращивать цветы. Кроме этого в Грассе проложен ирригационный канал, который позволяет обеспечивать город и весь регион водой. Можно дополнить, что город расположен на удалении 20 км от морского побережья в местности на высоте 350 метров над уровнем моря.
http://online24news.ru/moda-i-krasota/3544-pochemu-franciyu-schitayut-stolicey-parfyumerii.html