Закуски английской национальной кухни
Быстрые в приготовлении, изумительно вкусные и отлично подойдут на завтрак для любой семьи!
Вам понадобится:
Хлеб для тостов или формовой - 8 ломтиков,
Хлеб для тостов из муки грубого помола - 4 ломтика,
Огурец - 75 г,
Винный уксус - 1 ст. л.,
Соль, черный перец по вкусу
Растительное масло - 3 ст. л.,
Рубленая зелень укропа - 1 ст. л.,
Сливочное масло - 1 ст. л.,
Кочанный салат - 2 листа,
Сыр чеддер - 40 г,
Помидор – 1 шт.,
Майонез - 3 ст. л.,
Яйцо – 1 шт.
Вареная ветчина - 40 г,
Нарезанный шнитт-лук - 1 ст. л.
Способ приготовления:
- сэндвичей с огурцом
Очистите огурец от кожицы и нарежьте тонкими кружочками. Подготовьте маринад: в небольшую емкость налейте уксус, растительное масло, добавьте соль, перец и укроп. Все хорошо перемешайте. Маринуйте нарезанные кружки огурцов около 20 минут и затем обсушите.
Намажьте 4 ломтика белого хлеба майонезом, на два из них положите кружочки огурца и накройте сверху оставшимися кусками хлеба. Разрежьте получившиеся сэндвичи на треугольники.
- сэндвичей с сыром
Смажьте кусочки хлеба из муки грубого помола сливочным маслом. Hа два из них положите листья салата и сыр.
Вымойте и нарежьте помидор кружками, положите сверху на сыр и накройте двумя оставшимися кусочками. Разрежьте получившиеся сэндвичи на треугольники.
- сэндвичей с ветчиной
Сварите вкрутую яйцо, очистите и крупно порежьте. Нарежьте ветчину на мелкие кусочки. Перемешайте ветчину и яйцо и затем порубите их очень мелко. Добавьте майонез и шнитт-лук. Посолите, поперчите и все перемешайте. Намажьте этой смесью два ломтика белого хлеба, остальные два ломтика положите сверху. Разрежьте сэндвичи на четыре прямоугольника.
Приятного аппетита!
Чтобы первым узнавать самые необычные, быстрые, вкусные рецепты, подписывайся на наш канал "Пальчики оближешь"!