Хренодер представляет собой закуску, которая бодрит зимними вечерами и поднимает иммунитет. Если вы заядлый дачник, то эта закуска обязательно должна быть на вашем столе! Ингредиенты 2,5 кг сочных спелых помидоров 300-400 гр. корня хрена 2 головки чеснока 2 столовые ложки соли 1 столовая ложка сахара 50 гр. 6% уксуса Приготовление Тщательно помоем помидоры, корень хрена потрем щеткой и окунем в кипяток, если нет возможности очистить от кожи, начистим чеснок. Прокручиваем все ингредиенты через мясорубку, добавляем соль, сахар и уксус, тщательно перемешиваем. Раскладываем в стерилизованные банки и накрываем стерилизованными пластиковыми крышками. Храним в холодильнике от 4 до 6 месяцев. Будьте здоровы, и пусть Вам будет вкусно!
Хренодер представляет собой закуску, которая бодрит зимними вечерами и поднимает иммунитет. Если вы заядлый дачник, то эта закуска обязательно должна быть на вашем столе!
Ингредиенты
2,5 кг сочных спелых помидоров
300-400 гр. корня хрена
2 головки чеснока
2 столовые ложки соли
1 столовая ложка сахара
50 гр. 6% уксуса
Приготовление
Тщательно помоем помидоры, корень хрена потрем щеткой и окунем в кипяток, если нет возможности очистить от кожи, начистим чеснок. Прокручиваем все ингредиенты через мясорубку, добавляем соль, сахар и уксус, тщательно перемешиваем. Раскладываем в стерилизованные банки и накрываем стерилизованными пластиковыми крышками. Храним в холодильнике от 4 до 6 месяцев.
Будьте здоровы, и пусть Вам будет вкусно!