Бананы придают оладьям особенный аромат и нежную текстуру.
Ингредиенты:
овсяные хлопья — 200 г
молоко — 100 мл
спелый банан — 1 шт.
яйцо — 1 шт.
соль — щепотка
сахар — 1-2 ст.л.
разрыхлитель- 1 ч.л.
мука — 1-2 ст.л.
растительное масло — для обжаривания
для подачи:
банан
черника
Приготовление:
Залить овсяные хлопья подогретым молоком и дать постоять в течение 10 минут.
Яйцо перемешать венчиком вместе с сахаром и солью. Банан почистить и хорошо размять вилкой.
В овсяно-молочную смесь добавить яйцо и банан. Затем всыпать просеянную с разрыхлителем муку. Должно получиться тесто консистенции густой сметаны.
Разогреть сковороду, смазанную маслом. Ложкой выкладывать тесто и жарить оладьи с двух сторон до золотистого цвета.
Подавать с черникой и кусочками банана.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org