Только с появлением воды на Земле стала возможна жизнь. Поверхность нашей планеты на две трети состоит из неё. Так, медузы на 99 % состоят из воды, яблоки – на 85 %, человек – на 80 %, правда, лишь при рождении. К 18-летнему возрасту содержание воды в человеке снижается до 65-70 %, а к старости – до 25 %. Вода есть даже в камнях и огненной магме. Надо ли напоминать о том, насколько ценна для человека эта уникальная жидкость, ведь используем ее мы каждый день. Ученые говорят, что от качества и количества питьевой воды зависит наше здоровье и долголетие. Если организм обезвожен более чем на 10%, риск возникновения заболеваний неизбежен.
Кран, бутылка или родник?
Многие задаются вопросом, какая вода лучше – водопроводная или бутилированная?
Сравнивая образцы воды, взятой из-под крана, и бутилированной, работники СЭС пришли к выводу, что стопроцентно доверять воде из бутылок не стоит. И объясняется это довольно просто: вода в кулерах и бутылках проходит контроль на качество в отдельно взятых партиях. К тому же недобросовестные производители могут разливать воду из-под обычного крана, за что покупателю приходится еще и платить! На качество бутилированной воды оказывает большое влияние пластик, в который эта вода разлита. Он выделяет в воду синтетический гормон бисфенол А, который связан проблемами со здоровьем, Но и водопроводная вода, несмотря на предписываемый контроль периодичности проверок, таит в себе ряд опасностей – это и возможность несвоевременной замены сорбентов на водоподготовительных станциях, и попадание в воду из-за этого вредных веществ, пусть даже и в малых дозах, и ржавые трубы, по которым эта вода доходит до потребителя, и ее хлорирование. Хлор, добавляемый в воду для ее обеззараживания, не уничтожается даже при кипячении. Он переходит в токсичное, опасное для человека соединение.
Существует версия, что самой чистой является родниковая вода и вода из других природных источников. Но, согласно данным СЭС, и в большинстве из них санитарное качество не соответствует нормам, а с годами эта статистика становится все более неутешительной. Сказывается загрязнение окружающей среды под влиянием человеческого фактора. Очень часто эти источники находятся на одном горизонте с могильниками, захоронениями ядерных и других отходов человеческой деятельности, что несоизмеримо повышает уровень содержания в воде вредных и опасных для здоровья веществ.
А может, фильтр?
Получить чистую, вкусную, безопасную воду можно с помощью фильтров для очистки воды, которых на рынке огромное количество. Фильтры бывают «кувшинные», настольные проточные, обратного осмоса и стационарные. Их выбор зависит от необходимого объема очищенной воды и скорости ее подачи.
Но обратно же не все фильтры работают одинаково: одни очищают воду только от вредных примесей, но не от бактерий и микроорганизмов; другие – медленно фильтруют воду, третьи отличаются дороговизной, но при этом хорошими показателями очистки воды. Обязательно надо учитывать и тот фактор, что пользоваться фильтрами с просроченным сроком эксплуатации нельзя, потому что по истечении этого срока в них скапливается много нечистот и они сами становятся источником загрязнения воды.
Какую воду пить, решать вам. Только надо помнить, что от качества воды напрямую зависит и качество вашей жизни.