Ингредиенты:
яйца — 5 шт.
свежие огурцы — 3 шт.
редис — 5-6 шт.
укроп — маленький пучок
зеленый лук — маленький пучок
сметана — 200 г
соль — по вкусу
белый квас — 1 л
Приготовление:
Вареные яйца, огурцы и редис нарезать кубиками или натереть на крупной терке.
Зелень мелко порубить.
Смешать яйца, огурцы, редис и зелень со сметаной. Посолить по вкусу.
Залить окрошку холодным квасом, еще раз перемешать и остудить в холодильнике.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org