Ингредиенты:
лук — 1 шт.
растительное масло — для обжаривания
бекон — 100 г
молоко или сливки — 200 мл
картофель — 2 шт.
мука — 1 ст.л.
кукуруза — 200 г
очищенные креветки — 100 г
бульон или вода — 2 стакана
соль, молотый перец — по вкусу
зелень — по вкусу
Приготовление:
Лук почистить и мелко нарезать. Обжарить на растительном масле до мягкости. Добавить нарезанный кубиками бекон, обжарить до золотистого цвета.
Добавить муку. Помешивая, готовить в течение минуты.
Влить бульон и молоко, довести до кипения.
Добавить в суп нарезанный мелкими кубиками картофель и кукурузу.
Варить 15 минут на слабом огне. В конце добавить креветки и готовить 1-2 минуты. Приправить по вкусу.
Готовый суп подавать, посыпав рубленой зеленью.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org