Найти в Дзене
Кулинарные рецепты

Ароматный грибной суп

Ингредиенты:

суповой набор или кусочки курицы

шампиньоны — 500 г

сливки 35% — 100 г

крахмал — 50 г

гренки (кубики) из белого хлеба

мускатный орех потертый

соль

перец

Приготовление:

Сварить бульон из супового набора или курицы.

Порезать кубиками грибы. Добавить в бульон.

В отдельной посуде смешать небольшую часть бульона (около 100 мл) с крахмалом.

Вылить полученную массу в бульон и добавить сливки.

Добавить соль, перец и мускатный орех.

Продолжать варить еще 20 минут.

При подаче украсить свежей зеленью.

Приятного аппетита!

😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙

😉 Наш сайт - https://recase.org

😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org

Супы
578,6 тыс интересуются