Удивительно вкусно и просто! Вам понадобятся: Лаваш тонкий – 200 г. Плавленый сыр – 200 г. Сливки – 100 г Сёмга – 200 г. Зелёный лук – 30 г. Зелень кинзы – 2 г. Способ приготовления: Помойте, просушите зелень, мелко нарежьте и протрите в ступке. Смешайте в блендере сливки, сыр и зелень до однородной массы. Разложите лаваш и намажьте его равномерно тонким слоем получившейся смесью. Нарежьте малосольную семгу на мелкие кусочки и положите сверху. Сверните лаваш рулетиком, положите в целлофан или фольгу и оставьте в холодильнике на 3 часа. Готовый рулет порежьте на ломтики в 1 - 1,5 см и выложите на тарелку. Украсить можно на ваш вкус зеленью, лимоном или маслинами. Приятного аппетита!