Ингредиенты: куриный фарш — 600 г шампиньоны — 150 г сыр — 150 г сметана — 2 ст.л. соль, перец панировочные сухари растительное масло Приготовление: Грибы нарезать и обжарить на растительном масле до мягкости. Добавить тертый сыр и сметану, приправить и остудить. Куриный фарш посолить и поперчить. Отделить кусочек фарша, расплющить на ладони в лепешку. Положить в центр начинку, сформировать котлету. Повторить с оставшимся фаршем и начинкой. Обвалять в сухарях и обжарить на среднем огне до золотистого цвета. Довести до готовности под крышкой в течение 2-3 минут. Приятного аппетита! 😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙 😉 Наш сайт - https://recase.org 😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org
