Ингредиенты: чеснок — 2-3 дольки корейка ягненка из 9 ребер- 1 кг соль, молотый черный перец — по вкусу растительное масло — 2 ст.л. кинза — небольшой пучок Приготовление: Чеснок почистить и тонко нарезать. Между ребер корейки сделать проколы, нашпиговать их чесноком. Натереть ребрышки солью и перцем, обернуть кончики фольгой, чтобы они не пригорали. Смазать растительным маслом. Поместить ребра на противень. Разогреть духовку до 165 градусов. Запекать каре в течение 30-40 минут, несколько раз перевернув. Подавать обильно посыпав рубленой кинзой. Приятного аппетита! 😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙 😉 Наш сайт - https://recase.org 😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org