Ингредиенты:
лепешки тортилья — 2 шт.
листья салата — маленький пучок
авокадо — 1 шт.
сок лимона
красный сладкий перец — 1 шт.
огурцы — 2 шт.
красный лук — 1/2 шт.
перец чили — 1/2 шт.
соль
оливковое масло
Приготовление:
Все овощи помыть и обсушить.
Авокадо почистить, удалить косточку и нарезать мякоть небольшими кусочками. Сбрызнуть лимонным соком.
Красный лук почистить и нарезать тонкими полукольцами.
Удалить семена из сладкого перца и перца чили. Перец чили измельчить, сладкий перец нарезать небольшими кусочками.
Огурцы нарезать.
Лепешки тортилья подогреть в духовке или микроволновой печи. Застелить их листьями салата и выложить сверху овощи. Сбрызнуть оливковым маслом и приправить по вкусу. Свернуть в рулеты и подавать.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org