Ингредиенты:
слоеное тесто — 320 г
мягкий козий сыр — 125 г
сахар — 1 ч.л.
помидоры черри, разрезанные пополам — 300 г
бальзамический уксус — 1 ст.л.
оливковое масло extra virgin — 1 ст.л.
маленький пучок базилика
Приготовление:
Разогреть духовку до 220°C.
Раскатать тесто и выложить его на большой противень с пергаментной бумагой.
Раскрошить сыр поверх теста, оставляя 1 см бортик по краям. Посыпать сыр половиной сахара, разложить помидоры срезом вверх. Хорошо приправить и посыпать оставшимся сахаром.
Запекать пирог в духовке в течение 25 минут, пока края не подрумянятся. Полить бальзамическим уксусом и оливковым маслом, посыпать порванными листьями базилика.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org