Ингредиенты:
для теста:
сметана — 2 стакана
яйца — 3 шт.
мука — 1.5 стакана
разрыхлитель — 1 ч.л.
соль — по вкусу
для начинки:
шпинат — большой пучок
зеленый лук — большой пучок
яйца — 5 шт.
соль — по вкусу
Приготовление:
Смешать сметану и яйца. Добавить муку, разрыхлитель и соль. Должно получиться довольно жидкое тесто.
Шпинат и зеленый лук помыть, мелко нарезать. Добавить нарезанные кубиками вареные яйца, посолить.
В форму, смазанную маслом и застеленную пергаментной бумагой, вылить половину теста. Сверху разложить начинку. Залить оставшимся тестом.
Выпекать заливной пирог в разогретой до 180 С духовке 35-40 минут. Перед подачей остудить.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org