Ингредиенты:
крупный картофель — 3 шт.
цветная капуста -т 1/2 кочана
сливочное масло — 50 г
подогретое молоко — по вкусу
соль — по вкусу
зелень — по вкусу
Приготовление:
Картофель почистить и крупно нарезать. Цветную капусту разобрать на соцветия.
Сложить овощи в кастрюлю, залить водой, посолить и отварить до готовности.
Слить жидкость. Добавить молоко и сливочное масло, размять картофельным прессом до получения пюре.
Подавать с мясом или рыбой, по желанию посыпав зеленью.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org