Ингредиенты:
зеленые еловые шишки — 90 шт.
вода — 3 л
сахар- 1.5 кг
лимонная кислота — 1.5 ч.л
Приготовление:
Выбрать молодые зеленые шишки. Хорошо помыть их и разрезать пополам.
Положить их в воду и варить до тех пор, пока объем жидкости не уменьшится вдвое. Снять с огня и оставить на сутки.
Процедить и добавить сахар. Снова поставить на плиту и варить 10-15 минут после закипания. В конце добавить лимонную кислоту и снять с огня.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org
