Ингредиенты:
куриный фарш — 750 г
белый хлеб без корок — 2 ломтика
молоко — 70 мл
яйцо — 1 шт.
тертый сыр — 1/4 стакана
консервированные томаты в собственном соку — 800 мл
сухой орегано — 1/2 ч.л.
соль
молотый перец
Приготовление:
Положить в миску фарш, размоченный в молоке хлеб, сыр, орегано, соль, перец и яйцо; перемешать.
Из полученного фарша сформировать тефтели и обжарить их в сотейнике на растительном масле до золотисто-коричневого цвета.
В сотейник добавить размятые консервированные томаты вместе с соком. Перемешать, довести до кипения, уменьшить огонь и накрыть крышкой. Тушить около 15-20 минут.
Подавать с рисом или пастой.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org