Ингредиенты:
300 г ветчины
1 отваренная куриная грудка
400 г пекинской капусты
200 г морковки по-корейски
3 яйца
100 г майонеза
6 грецких орехов
Приготовление:
Нашинкуйте пекинскую капусту. Ветчину нарежьте соломкой, куриную грудку – кубиками. Сложите все в салатник, добавьте морковку по-корейски. Взбейте яйца, добавьте 2 ст. л. воды и немного муки. Поджарьте два омлета, остудите и нарежьте соломкой. Все ингредиенты смешайте, посолите по вкусу и заправьте майонезом. Сверху салат посыпьте орехами и украсьте зеленью.
Нашинкуйте пекинскую капусту. Ветчину нарежьте соломкой, куриную грудку – кубиками. Сложите все в салатник, добавьте морковку по-корейски. Взбейте яйца, добавьте 2 ст. л. воды и немного муки. Поджарьте два омлета, остудите и нарежьте соломкой. Все ингредиенты смешайте, посолите по вкусу и заправьте майонезом. Сверху салат посыпьте орехами и украсьте зеленью.
