Ингредиенты:
персики — 2.5 кг
сахар — 5-6 стаканов
лимонный сок- 3 ст.л.
Приготовление:
Персики помыть, разрезать и удалить косточки. Мякоть нарезать.
Смешать все ингредиенты для варенья и оставить на час.
Переложить массу в алюминиевую или эмалированную кастрюлю. Довести до кипения.
Варить 25 минут, помешивая и снимая пену.
Переложить варенье в подготовленные банки, прикрыть крышками.
Стерилизовать на водяной бане 10 минут. Закатать. Хранить в сухом прохладном месте.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org
