Ингредиенты: персики — 2.5 кг сахар — 5-6 стаканов лимонный сок- 3 ст.л. Приготовление: Персики помыть, разрезать и удалить косточки. Мякоть нарезать. Смешать все ингредиенты для варенья и оставить на час. Переложить массу в алюминиевую или эмалированную кастрюлю. Довести до кипения. Варить 25 минут, помешивая и снимая пену. Переложить варенье в подготовленные банки, прикрыть крышками. Стерилизовать на водяной бане 10 минут. Закатать. Хранить в сухом прохладном месте. Приятного аппетита! 😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙 😉 Наш сайт - https://recase.org 😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org