Многим нравится грузинская кухня. Одним из любимых блюд являются хачапури по-аджарски рецепт приготовления которого не такой сложный. На сегодняшний день не обязательно идти в ресторан, чтобы его отведать. Можно приготовить дома самостоятельно и порадовать себя и своих домочадцев. Технология приготовления хачапури по-аджарски Чтобы приготовить блюдо понадобятся: 700 грамм муки; 100 миллилитров молока; 300 миллилитров очищенной воды; около 5 столовых ложек растительного масла, обязательно рафинированного; 25 грамм свежих дрожжей или одну чайную ложечку сухих; шесть-семь куриных яиц; пол чайной ложечки соли; одну столовую ложку сахара; 100 грамм сливочного масла; 100 грамм сулугуни; 400 грамм сыра адыгейского; на всякий случай должна быть кипяченая вода. Читать статью полностью