В кулинарии грецкий орех универсален. Его применяют для приготовления основных блюд, используют для десертов и разнообразных закусок. Но самый простой вариант регулярного его употребления — это салат с грецкими орехами, который сегодня уже прочно вошел в наше повседневное меню.
А обладая большими чрезвычайно полезными и питательными свойствами, он позволяет накормить семью и улучшить здоровье всех ее членов. Кроме того подобные кушанья разнообразят питания в период поста, на длительное время насытят организм и избавят от чувства голода.
