Рекордсмены по калорийности и по количеству антиоксидантов среди сухофруктов, финики:
Богаты витаминами, микроэлементами, пищевыми волокнами (считается, что человек может прожить несколько месяцев, питаясь только этими сухофруктами); Содержат 23 вида различных аминокислот, которые отсутствуют в большинстве других фруктов; Финики совершенно справедливо считаются исключительно полезным лакомством. В отличие от привычных нам конфет, они укрепляют, а не разрушают десны и зубы; Быстро утоляют голод, справляясь с этой задачей не хуже бананов
Десять фиников способны удовлетворить суточную потребность человека в меди, магнии и сере, а также они содержат половину необходимого железа и четвертую часть кальция;
Из-за высокого содержания калия врачи рекомендуют употреблять финики при сердечно-сосудистых заболеваниях; Способствуют выработке в нашем организме гормона окситоцина (гормон счастья). Противопоказаны людям, страдающим диабетом!
