Чаще всего санврачам попадались некачественные колбасы и мясные консервы.
Свердловский Роспотребнадзор проверил мясную продукцию, которая лежит на прилавках екатеринбургских магазинов. Как сообщили в пресс-службе ведомства, за второй квартал года они успели проинспектировать 9 тонн мяса, из которых забраковали ровно 20%.
Больше всего претензий у санврачей возникло к колбасным изделиям и консервам. В колбасе они нашли «несанкционированные включения» в виде растительного белка, каррагинана и камеди гуара. Тушенка же не понравилась специалистам грубой соединительной тканью, хрящами, сухожилиями и преобладанием крупных кровеносных сосудов.
Пресс-служба управления Роспотребнадзора по Свердловской области:
— При покупке [мяса] необходимо обращать внимание на информацию на потребительской упаковке: маркировка должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» и содержать наименование пищевой продукции, состав, дату изготовления пищевой продукции, срок годности пищевой продукции, условия хранения пищевой продукции, наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции, рекомендации и ограничения по использованию, единый знак обращения продукции на рынке государств-членов Таможенного союза.
Отметим, все некачественное мясо изъяли из оборота, а нарушителям выписали штрафы на общую сумму в 2,75 млн рублей.
Фото: Дмитрий Горчаков, 66.RU