Каждый раз когда идет речь о здоровье зубов, особенно при посещении стоматолога когда болит зуб, люди вспоминают о двух наиболее распространенных правилах: чистить зубы 2-3 раза в день и регулярно после еды — зубочисткой. При этом мало кто задумывается, что помимо стандартного ухода за зубами нужно еще и следить за своим питанием, ведь именно те продукты, которые мы едим в конечном итоге и влияют на наши зубы.
Все дело в том, что после того, как мы насладимся очередной порцией чипсов или шоколада, наши зубы покрываются слоем налета, который полон бактерий. А бактерии, в свою очередь, как бы «потребляют» частицы сахара, оставшиеся на зубах, переваривают их, а затем выделяют специфическую кислоту, от которой и происходит постепенное разрушение зубов, сначала все начинается с эрозии зубной эмали, а затем недалеко уже и до кариеса.
Такой важный для организма человека продукт как сахар также способен оказывать негативное влияние на зубы. А кислые продукты обладают той же способностью оказывать негативное влияние на зубы, что и сахар.
1. Цитрусовые и другие кислые продукты
Кислотные свойства цитрусовых могут разрушать эмаль и с течением времени делают зубы более восприимчивыми к кариесу. Например, этими далеко не полезными для зубов человека свойствами обладают грейпфрут и лимон. Но ведь чай ли с лимоном вы пьете каждое утро?
Таким же коварным продуктом является и яблочный уксус, который несмотря на свои полезные качества так же способен ослабить эмаль ваших зубов.
2. Чипсы
Любите похрустеть жареными картофельными чипсами? В таком случае помните, что все чипсы имеют в составе наполнен крахмал. Соответственно, когда вы едите чипсы, содержащиеся крахмал, то он быстро превращается в сахар, а что происходит дальше вы уже знаете. При этом, если после поедания чипсов вы не почистите зубы зубочисткой или зубной щеткой, то уже через некоторое время сможете заметить зубной налет почти на всех зубах.
3. Напитки с сахаром
Когда вы едите сладкую пищу или пьете сладкие напитки, такие как сок, чай или газированную воду, бактерии, как вы уже знаете из этой статьи, используют сахар, находящийся в этих продуктах, чтобы производить кислоту, разрушающую эмаль ваших зубов. Многие люди удивляются, узнав, что даже диетические газированные напитки без сахара могут нанести вред, поскольку содержат лимонную и фосфорную кислоту, которая со временем также может разъедать эмаль.
4. Алкоголь и спиртосодержащие напитки
Европейская стоматологическая ассоциация в ходе исследований выяснила, что одним из часто встречающихся побочных эффектов алкоголя является обезвоживание, которое так же влияет на зубы. Алкоголь вызывает обезвоживание и сухость во рту, что приводит к уменьшению выделения слюны и, таким образом, приводит к разрушению зубов или попаданию в ротовую полость различных инфекций. Поэтому убедитесь, что при употреблении спиртосодержащих напитков вы потребляете достаточный объем воды, особенно если вы смешиваете алкогольные напитки с цитрусовыми соками и газированными напитками.
5. Спортивные напитки и другие, как вам кажется, «здоровые» напитки
Спортивные напитки многие люди считают безвредными, но даже крайне полезная кокосовая вода содержит сахар и также может вызвать кариес. Поэтому рекомендуем после употребления подобного рода напитков прополоскать рот.
Конечно, в повседневной жизни полностью избавиться от сахара в продуктах невозможно, но мы можем скорректировать свой рацион так, чтобы большую его часть составляли вода, сыр, йогурт и орехи.
Лучший совет, чтобы держать свои зубы в порядке: удалять зубной налет и остатки пищи зубной щеткой как минимум 2-3 раза в день, зубной нитью один раз в день и хотя бы раз в год делать профессиональную чистку зубов у стоматолога.