Ингредиенты: творог 9% — 350 г мука — 100 г яичные желтки — 2 шт. сахар — 1 ст.л. соль сливочное масло — 50 г сметана — для подачи Приготовление: Растереть творог вместе с солью, сахаром и яичными желтками. Добавить муку, замесить тесто и разделить его на 4 части. Сформировать колбаски толщиной около 2,5 см. Нарезать каждую колбаску кусочками по 1,5 см. Довести до кипения подсоленную воду в большой кастрюле. Добавить вареники. Когда варенички всплывут, вынуть их шумовкой на блюдо, полить растопленным сливочным маслом. Подавать со сметаной. Приятного аппетита! 😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙 😉 Наш сайт - https://recase.org 😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org