этот салат обычно делаю с куриной грудкой
мариную и жарю ее
но иногда покупаю вот такую куриную колбасу и слегка поджариваю так же как и бекон
набор салатных листьев
помидор крупный-1 шт
сыр чеддер
сыр эдем или эмменталь
куриное филе
бекон-2-3 полоски
по желанию можно добавить сухарики
заправка
нат.йогурт-50-70 мл
майонез-1 ч.л
зубок чеснока
зеленый лук
укроп
петрушка
несколько капель лимонного сока
черный молотый перец
мелко порубить зелень
взбить йогурт с майонезом и лимонным соком
добавить зелень,чеснок и перец
куриное филе замариновать и поджарить
нарезать кусочками
помидор кубиками
сыр натереть
бекон поджарить на сухой сковороде и порезать полосками
соединить все ингредиенты с салатными листьями и полить заправкой
сверху посыпать сухарики
очень вкусно этим салатом наполнять мексиканские лепешки,но без сухариков