✔Ржаная мука 2 стакана
✔Вода тёплая 1 стакан
✔Разрыхлитель 2 ч.л
✔Соль 1 ч.л
✔Сахар 0/5 ч.л
✔Специи, сухофрукты, орехи, семечки- по желанию.(Я добавила чайную ложку кориандра)
В миску муку+ соль+ сахар+ разрыхлитель+специи(по желанию).
Перемешиваем сухую смесь и начинаем добавлять частями теплую(!!!) воду. Доводим тесто до густоты. Лепим форму хлеба мокрыми руками. Сверхупосыпать семечками подсолнуха
180гр. 40 минуток
Легко просто и как полезно
