Ингредиенты: авокадо — 3 шт. помидоры — 2 шт. красный лук — 1/2 шт. чеснок — 2 зубка цедра одного лимона сок лимона — 2 ст.л. йогурт или оливковое масло — 1/2 стакана рубленая зелень петрушки — 3 ст.л. листья салата соль, молотый перец Приготовление: Авокадо помыть, почистить, разрезать пополам и удалить косточку. Нарезать мякоть кубиками. Помидоры нарезать ломтиками. Лук почистить и тонко нарезать. Чеснок пропустить через пресс, добавить йогурт (оливковое масло), зелень петрушки, сок и цедру лимона, соль, перец и тщательно все перемешать. Полить овощи заправкой и выложить на застеленную салатными листьями тарелку. Приятного аппетита! Больше рецептов на нашем сайте - https://recase.org