Ингредиенты:
— 300 г фарша
— 5 средних сырых картофелин
— 1 большая сырая морковка
— 1 яйцо
— 1 небольшая луковица
— соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Картофель и морковь потереть на крупной терке, добавить фарш, яйцо, соль, перец и лук.
2. Сделать тефтели, обкатать в муке и обжарить.
3. Уложить в кастрюльку, залить подливой и тушить 15 мин.
Рецепт подливы:
Сметана, вода, чуточку горчицы, пол ложки томатного соуса, базилик соль, перец, грибы.
Приятного аппетита! :)
Если вам понравился рецепт, ставьте 👍 и подписывайтесь на канал.