Ингредиенты:
На 3 яблока
1 грушу
1 апельсин
1 мандарин
1/4 стакана соуса майонез
1/4 лимона
1 чайную ложку сахарной пудры
Приготовление:
Вымытые фрукты — яблоки, груши, апельсины, мандарины — очистить от кожицы, нарезать дольками (без зерен и сердцевины) и сложить в миску.
К моменту подачи на стол фрукты посыпать сахарной пудрой и, слегка посолив, смешать с соусом майонез и лимонным соком.
Затем все это сложить горкой в салатник и посыпать цедрой с апельсина, нарезанной очень тонкой соломкой.
Украсить салат можно теми же фруктами, а также вареным черносливом, виноградом и ягодами.
В зависимости от сезона, фрукты можно подобрать различные (персики, абрикосы, сваренную айву, а также ягоды — землянику, клубнику и др.), но обязательно в сочетании с яблоками.
Подается салат к холодному жареному или вареному мясу, телятине, баранине, птице или дичи, а также как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!
Если вам понравился этот рецепт ставьте лайки и подписывайтесь на канал чтобы получать больше вкусных рецептов!
ГЛАВНОЕ МЕНЮ КАНАЛА
