Мясистый, нежный, с небольшим количеством мелких костей судак в запеченном виде сохраняет сочность, тонкий рыбный запах, белоснежные волокна и отлично сочетается с пропаренными овощами. Наш рецепт предлагает приготовить судака запеченного в фольге на «подушке» из острых и сладковатых сортов лука, которые вполне способны заменить гарнир и соус.
#Рецепт "Судак запеченный в фольге" с пошаговыми фотографиями http://prorecept.com/sudak-zapechennyj-v-folge/
