Этот салат - беспроигрышный. Делается за 5 минут, вкусный и красивый. И ингредиентами можно помиксовать.
Для салата можно взять красную или белую консервированную фасоль.
Куриное мясо можно взять: а) отварное; б) копченую куриную грудку; в) куриную ветчину.
А вместо корейской морковки можно просто натереть свежую морковку.
В итоге все равно получится вкусный салат)
Нам понадобятся:
- 1 банка консервированной фасоли
- 150-200 г корейской моркови
- 300 г копченой куриной грудки
- майонез по вкусу
Откинуть консервированную фасоль на дуршлаг, чтобы стекла ненужная жидкость.
Куриное мясо нарезать небольшим кубиком или соломкой.
Корейскую морковь тоже выложить в салатник без лишний жидкости. Если морковь слишком длинная, то можно ее порезать на более удобный размер. Если используете свежую морковь, то лучше натереть ее на терке для корейской морковки. Так она будет лучше "выглядеть" в салате.
Добавить немного майонеза. Все перемешать. И.. салат готов.
Худеющие могут не заправлять салат майонезом, потому что все ингредиенты и так "мокрые":)
Приятного аппетита!