Сегодня я поделюсь рецептом приготовления домашнего молочного шоколада. Ингредиенты: Приготовление: Молоко подогрейте в сотейнике. Добавляем какао порошок и сахара постоянно помешиваем и доводим до кипения. В шоколадную массу добавляем сливки и растопленное на водяной бане сливочное масло. Помешивая шоколадную массу, вводим муки, по желанию можно добавить экстракт ванилина. Всё перемешиваем до однородной консистенции и разливаем по формочкам, даем застыть. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!
Сегодня я поделюсь рецептом приготовления домашнего молочного шоколада.
Ингредиенты:
- 5 ст.л. жирного молока
- 5 ст.л. какао-порошка
- 50 гр. сливочного масла
- 5 ст.л. сахара, лучше тростникового
- 2 ст.л. сливок 33%
- 1 ч.л. муки
Приготовление:
Молоко подогрейте в сотейнике. Добавляем какао порошок и сахара постоянно помешиваем и доводим до кипения. В шоколадную массу добавляем сливки и растопленное на водяной бане сливочное масло. Помешивая шоколадную массу, вводим муки, по желанию можно добавить экстракт ванилина. Всё перемешиваем до однородной консистенции и разливаем по формочкам, даем застыть. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!