Много есть и в то же время худеть – это мечта любого человека, который хочет похудеть.
Тогда давайте знакомиться с волюметрической диетой
Основоположницей этой диеты стала диетолог из США Барбара Роллс , свой принцип питания она назвала Volumetrics Diet.
Самое главное в этой диете то, что для того чтобы похудеть нужно просто заменить одни продукты другими.
Барбара Роллс утверждает, что чувство сытости у нас возникает не из-за калорийности блюд, а из-за их объема. Например съев половинку плитки шоколада вы все равно будете испытывать чувство голода, а съев порцию салата - вы сразу же насытитесь. При этом калорийность блюд одинакова, а объем разный.
Как питаться на этой диете?
Основной принцип этой диеты –это замена более калорийных блюд менее калорийными блюдами, которые при этом больше по объему.
Все продукты Барбара Роллс поделила на 4 группы.
1 группа. Фрукты, овощи с низким содержанием крахмала, жидкие супы. Их можно есть очень много и когда хочется.
2 группа. Мяс